🌿 L’excellence marine pour votre bien-être
Imaginez… la pureté de la mer, concentrée dans des algues rares et précieuses. Fraîches ou séchées, nos algues bio sont récoltées en Bretagne dans des zones préservées, avec un savoir-faire exigeant et respectueux.
Riches en nutriments, elles soutiennent l’énergie, l’équilibre et la vitalité, naturellement.
Offrez-vous une expérience gustative et bien-être, élégante, engagée, essentielle.
Laitue de Mer Bio 1Kg
Description
Origine Bretagne
Zone de pêche et sous zone de pêche Littoral breton, Finistère
Méthode de pêche / Saison de récolte
Ramassage manuel – De Mai à Octobre ( Période pouvant évoluer selon conditions météorologiques)
Ingrédients Laitue de mer + sel de Mer
Caractéristiques organoleptiques
Physiques : Souple et fine (texture et taille variable suivant saison)
Couleur : Joli Vert laissant apparaître des cristaux de gros sels ( Couleur variable suivant saison )
Goût : Oseille, Iodé
Utilisation Dessaler l’algue dans plusieurs bains d’eau claire (de quelques secondes à plusieurs minutes). Renouveler l’opération si elles paraissent toujours trop salées
Le + de la laitue de mer : 20g de laitue fraîche couvre votre besoin journalier en magnésium
Peut se consommer comme crue dans vos salades afin d'en avoir tous les bienfaits en vitamine .
- Pour la composition complète des vitamines, minéraux protéines et oligoéléments, reportez vous a la fiche du laboratoire CEVA ci-dessous.
- Nos algues sont surveillées et analysées régulièrement et sont exemptes de métaux lourds
- Pour nos algues fraiches, choisissez la livraison chronofresh, comme l’exige la législation en termes de produits frais.
Garanties
- Sans OGM (Directive 2001/18/CEE ; Règlements CE N°1829/2003, CE N°1830/2003, CE N°258/97)
- Allergènes : Peut contenir d’éventuelles traces de crustacés et/ou mollusques
- Nanomatériaux : absence
- Auxiliaires de technologies : absence
- Sans additifs
- Produits issus de l’Agriculture Biologique – Certification Ecocert